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Marifé Muñoz, alcaldesa de Fuente Tójar: El olivar, los embutidos y la historia como elementos para el desarrollo local

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Marifé Muñoz es la alcaldesa de Fuente Tójar, una de las localidades más pequeñas de la Subbética Cordobesa. No es fácil el papel de los regidores de este tipo de municipios, aunque sí especialmente gratificante. “Mi mayor orgullo es poder trabajar cada día por el bienestar de mis vecinos, de personas que conozco y que si tienen un problema incluso pueden venir a contártelo a tu propia casa”, señala la alcaldesa de Fuente Tójar. Igualmente nos comenta las dificultades de dirigir un ayuntamiento tan pequeño: “El volumen de trabajo y tramitación de documentos es muchas veces similar al de municipios de mayor tamaño, pero la financiación que llega es muy inferior y en la mayoría de los casos es de carácter finalista, por lo que es difícil asumir nuevos proyectos”. Es por ello que para Fuente Tójar resultan de gran ayuda aportaciones como las que facilita la Unión Europea a través del programa Lidera que gestiona el GDR Subbética.

Para la alcaldesa, el papel de GDR es “fundamental” para poder llevar a cabo proyectos que generan desarrollo y empleo para el municipio. “Gracias a las subvenciones obtenidas a través de la mediación del Grupo de Desarrollo hemos podido recuperar edificios o arreglar diferentes caminos, como el del “Baldío” o el de las “Huertas de San Juan”, señala en el vídeo que hoy os ofrecemos en el blog. Pese a todo, esta servidora pública señala que el sector agroalimentario, centrado en la riqueza olivarera de la comarca y una incipiente industria cárnica dedicada a la producción de embutidos, sigue siendo de los más importantes en la económica local. Al que se espera que se sume en un breve plazo de tiempo el sector turístico, “pese a que perteneciendo a la Mancomunidad de la Subbética no estamos incluidos en la Vía Verde o el Parque Natural”, apuntaba Marifé. A ello puede contribuir decisivamente la puesta en valor del “Molino del Lucerico”, uno de los mayores molinos de la Hispania romana de Andalucía, para lo que se pretende contar este año con un campo de trabajo estival.

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