Category Archives: Gastronomía de la Subbética

Hoy cocinamos Rosoli de Café (RESOL)-Carcabuey

Como cada martes os traemos una receta tradicional de la Subbética, hoy desde Carcabuey, tal y como indicamos la semana pasada, la receta d [...]

Hoy cocinamos Roscos de Vino-Almeninilla

Como cada martes os traemos una receta tradicional de la Subbética, hoy desde Almedinilla os traemos un postre, ya que llevamos algunas sem [...]

Hoy cocinamos Ensalada de Naranjas-Iznájar

Como cada martes os traemos una receta tradicional de la Subbética, hoy desde Iznájar  os traemos una Ensalada de Naranja, o como tambié [...]

Hoy cocinamos Pollo en Pepitoria-Luque

Como cada martes os traemos una receta tradicional de la Subbética, hoy desde Luque nos deleitan con un excelente “Pollo en pepitoria” [...]

Hoy cocinamos Habichuelas «amonás»- Carcabuey

Como cada martes os traemos una receta tradicional de la Subbética, hoy desde Carcabuey nos llega el plato de “Habichuelas amonás”. La [...]

Hoy cocinamos Caracoles con Jamón – Cabra

Como cada martes os traemos una nueva receta tradicional de la Subbética, hoy desde Cabra nos llega el plato de los «Caracoles con jamón [...]

Hoy degustamos la Porra de Espárragos – Palenciana

Como cada martes, nueva receta tradicional de la Subbética Cordobesa. Hoy cocinamos Porra de Espárragos, plato que nos llega desde el muni [...]

Hoy cocinamos Espinacas con Garbanzos – Cabra

Hoy os traemos una nueva receta tradicional de la Subbética, incluida en nuestro recetario y que nos llega desde el municipio de Cabra. Se [...]

Hoy cocinamos Pestiños – Benamejí

  Te ofrecemos una nueva receta y continuamos con postres y dulces típicos de la celebración de la Cuaresma y la Semana Santa, los ri [...]
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